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點春水-功夫肉燥
春水堂經典靈魂肉燥。嚴選國產新鮮食材，香菇與肉燥的黃金比例，搭配春水堂獨門醬汁慢火熬成，香氣四溢、甘醇入味。
NT$350
日本A5鹿兒島紐約客
來自日本頂級和牛產地 鹿兒島A5黑毛和牛，嚴選人氣部位 紐約客牛排（Striploin），擁有細緻均勻的雪花油脂與濃郁牛肉香氣。紐約客位於牛前腰脊部位，肉質介於肋眼與菲力之間，兼具柔嫩口感與適度咬勁，每一口都能品嚐到和牛獨有的甘甜油脂與濃厚肉香。
NT$1,000 - NT$1,200
日本A5宮崎和牛板腱
嚴選來自日本宮崎縣頂級A5和牛板腱，油花細緻均勻、肉香濃郁，兼具嫩度與紮實口感，入口鮮甜不膩，每一口都能感受到頂級和牛的迷人風味！
NT$600 - NT$900
美國嚴選特級牛腱心
適合家庭料理、餐廳備料，高CP值首選。
NT$580
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西班牙伊比利豬松阪肉
ELPOZO嚴選西班牙伊比利黑豬松阪肉，油花分布均勻、肉質鮮嫩，帶有獨特濃郁香氣與Q彈脆口口感 !
NT$600
1855 特選無骨牛小排
經專業修整去骨，保留牛小排最精華部位，油花細緻均勻、肉質鮮嫩多汁，每一口都帶著濃郁牛肉香氣！
NT$350
1855特選牛肋條
懂吃牛肉的老饕都知道！1855 牛肋條肉香濃郁、油花均勻，口感紮實帶Q勁，越煮越香。
NT$680
1855特選無骨牛肉片
油花細緻均勻、肉質鮮嫩多汁，每一口都帶著濃郁牛肉香氣，輕涮幾秒就超好吃！
NT$255