野生紅鮋魚片(石狗公)無刺

來自阿拉斯加海域的野生紅鮋魚，肉質細緻Q彈、富含膠質且無腥，無論是清蒸、煮湯、香煎或燒烤，都能展現其美味，是許多料理人推薦的中高級食用魚。