北勝生食級碎干貝1KG

什麼是碎干貝？

碎干貝是指日本北海道干貝在採收、分級或加工過程中，因外觀些微缺角、破損或形狀不規則而挑選出的干貝。僅影響外觀，不影響品質、鮮度與風味，與完整干貝同樣保有鮮甜口感與豐富營養。

生食級碎干貝可於解凍後直接生食，也非常適合用於炒飯、燉飯、義大利麵、火鍋、蒸蛋、煮粥等料理。因省去外觀分級成本，價格更親民、CP值更高，是許多餐廳與家庭料理的熱門選擇。

•不是組合肉
•不是重組干貝
•一樣是日本生食級品質
•鮮甜Q彈美味完全沒縮水